La formatgera

La formatgera

Sóc la Clara Ferrando, procedent de Granollers i veïna de Surp des del 2005. Vaig començar a elaborar formatges a Casa Mateu el 2007.

L’objectiu de la formatgeria és la qualitat dels productes i el respecte al medi ambient. És per això que treballem amb una molt bona matèria prima  i utilitzem energies renovables en el seu procés de transformació.
Veure vídeo de presentació

Els nostres proveïdors

Sostenibilitat

Galeria d’imatges de la formatgeria